Local de diseño industrial

Este restaurante se ha transformado porque necesitaba otra mirada, otro entorno diferente de la original que combinara mejor con el tipo de comida que se sirve en local.

Una mirada simple, alegre y acogedor, el área donde se encuentra el Eixample de Barcelona, es muy árido, muy gris, con pocos árboles y mucho asfalto.A la entrada del restaurante, la zona más cercana a la puerta, como el comedor es muy grande, una cafetería, área ha creado para clientes que desean tomar un café o merendar fuera del horario de comida. Es un espacio recogido cerca de la barra.Muebles imita piezas antiguas, en que hierro tiene un papel muy importante. Las lámparas que cuelgan del techo son muy industriales y aspecto antiguo, aunque en realidad son piezas nuevas, pintado y envejecido para que parezcan viejos.En el centro de la habitación, detrás de la barra se colocan una gran biblioteca de vinos que rodea todo el espacio, llegando a la parte de cocinas. Este elemento sirve para unificar la sala.El ladrillo se ha pintado de verde oscuro, la constante en los locales. Es un tono muy oscuro que resalta gracias a la potente iluminación. Paredes se han colocado pared con fotos de paisajes naturales de grandes dimensiones, que aportan color y vida a los locales.La barra a través de los locales. Por un lado, quería el número máximo de comensales, que se convirtió en un cómodo taburetes pero reducido en tamaño. Por el contrario, tuvo que mantener la barra original, ya que es un alto costo que no puede ser reemplazado por un nuevo elemento. Por lo tanto seguía encimera de roble, limpió, parte inferior fue pintado del mismo color que el resto del local y agregó una placa de acero en la zona más cercana al suelo estructura resistir los golpes de los pies mejores y más fáciles de limpiar. La iluminación de la barra de área se optó por vinos ligeros, bien, ya que son una parte importante del menú. Explotados algunos carriles que estaban en las barras de cortinas de las ventanas y añadido alguno más, para poner un continuo de luz que no demasiado caliente para evitar dañar el vino. La mayoría de las fuentes de este LED local son, porque el consumo es mucho menor (92% menos que una bombilla convencional).La cocina, situada en la parte inferior está completamente abierta, ya que tiene paredes de vidrio y se puede ver todo lo que sucede en el interior.